SENCHA / GREEN TEA
Yeşil Çay, JAPONYA
Özel bir Japon çay çeşidi olan Sencha, özenle toplanmış çay yapraklarının önce 15-20 saniye kadar buhardan geçirilip daha sonra kıvrılıp, ısıtılması ve kurutulması ile elde edilir. Japonya’da en çok tüketilen çay çeşididir.
İçerik: Yeşil Çay Yaprakları.
Hazırlama Önerisi: 95 ºC – 100ºC sıcaklıktaki 250 ml suya 1 tatlı çay kaşığı eklenerek 5 dakika demlenmesi önerilir.